[500x366]
Ингредиенты для рецепта «Грибки»

шампиньоны свежие - 150 грамм
ветчина - 50 грамм
соус майонез с желе - 50 грамм
масло сливочное - одна столовая ложка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
салат - листья
помидоры - три штуки.
яйцо вареное - шесть штук.


Способ приготовления рецепта «Грибки»

Яйца очистим, разрежем, желтки вынем и натрем на терке.
Грибы для фарша обжарим на масле вместе с нарезанной ветчиной, добавив соль и перец. Остудим, добавим желтки и перемешаем. Помидоры разрежем пополам, удалим часть мякоти и посолим.

Белки яиц наполним фаршем и расставим вертикально на листья зеленого салата.

Помидоры выложим на яйца в виде шляпок, сверху нанесем точки из майонеза с желе.