[450x450]

Ингредиенты для рецепта Суп картофельный с плавленым сыром

картофель - две штуки.
сыр плавленый - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 50 грамм
соль - по вкусу


Способ приготовления рецепта Суп картофельный с плавленым сыром

Картофель отварите в 4 стаканах воды до готовности, отвар сольем, а картофель протрем через сито, добавим масло и мелко нарезанный пассерованный лук.
В отвар картофеля добавим плавленый сыр, картофельное пюре, соль, дольем суп до кипения.

При подаче посыплем мелко нарезанной зеленью.