Мы кофе пьём, а за окном метель,
И снег на окнах вместо занавесок.
Зима нам стелит мягкую постель,
Рисуя на стекле отрывки леса…
Глаза в глаза за кухонным столом…
Молчанье, как нельзя подходит кстати.
До дна мы этот вечер вместе пьём…
Мне так приятны глаз твоих объятья!..
Пусть кто-то говорит, что смысла нет,
Что чувства, как напиток остывают…
А мы глядим на чистый белый снег,
Который от сердец горячих тает…

Творожный пирог с черносливом — один из таких рецептов.

Готовится это блюдо довольно быстро и просто.

Залог успеха — использование свежего творога и хорошо замоченный чернослив.

Кстати, если вы не любитель чернослива, замените его вашими любимыми сухофруктами — изюмом, курагой, финиками…

Ингредиенты: Пшеничная мука - 200 г

Творог - 200 г

Яйцо - 3 шт.

Чернослив - 225 г

Сливочное масло - 100 г

Сахар - 85 г

Черносмородиновый ликер - 50 мл

Фундук - 30 г

Молоко - 2 ст. л.

Ванильный сахар - 10 г