Мандарины с коньяком

[показать]
В полкило очищенных и поделенных на дольки мандаринов урони стакан сахара.

Туда же опрокинь стопку коньяка, перемешай, извлеки осколки.

Пусть смесь постоит ночь, после чего подержи ее на медленном огне 45 минут, медитативно влив еще столовую ложку коньяка.

Остывшими мандаринами и сиропом полей ванильное мороженое.

Позвони гостям, скажи, что на кухне прорвало трубу, и съешь все сам.