Это цитата сообщения
angel_devid Оригинальное сообщениеМятно-горчичный соус
[477x318]
Мятно-горчичный соус
Ингредиенты:
: Горчица дижонская - 10 ч.ложек
Мята свежая - 10 г
Мёд - 100 г
Хрен - 50 г
Соль - ¼ ч.ложки
Перец черный - ¼ ч.ложки
Приготовление:
Вкус у соуса получается остро-сладкий с освежающей ноткой мяты. Для приготовления соуса в чашку положим горчицу, листья мяты мелко порубим, добавим к горчице, добавляем три столовые ложки мёда добавляем две столовые ложки тёртого хрена, перчим и солим по вкусу, хорошо взбиваем на блендере или можно взбить вилкой, соус готов, подавать с мысом, рыбой. Соус хорошо храниться в холодильнике в закрытой ёмкости. Приятного аппетита!