Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
<стронг>Пельмени с орехами.<бр /><бр /> <п> Очень вкусные эти <стронг>пельмени с орехами. Кто не знает с чем они, попробует , так сразу и не определит ,что они без мяса. Очень сытные и ароматные, похожие на мясные. Попробуйте. <п стыле="техт-алигн: центер;"> &нбсп;<имг алт="1301926154 (320х240, 20Кб)" хеигхт="240" срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/377/102377590_1301926154.jpg" видтх="320" /> <п стыле="техт-алигн: центер;"> more]
Начинка на пельмени:
Грецкие орехи 500 гр.
Лук 2-3 шт.
Чеснок 3-4 Зубчика
Зелень
Сметана
соль
Перец молотый
Тесто для пельменей:
Мука
Вода 200 мл
Яйцо 1 шт
Соль
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1372269553
Готовим начинку для пельменей с орехами:
Зерна грецких орехов, лук и чеснок измельчить в блендере. Добавить соль и перец по вкусу.
Тесто для пельменей:
В миску просеять муку, сделать ямку и туда вбить яйцо, присолить и влить воду. Вода должна быть холодной, тогда пельмени не будут липнуть. Замесить тесто.
пельмени с орехами отвариваю в подсоленой воде, как варите обычные.
Пельмени готовы в тарелке
Подать горячими со сметаной и зеленью.