КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ в духовке

https://rutube.ru/video/c561f1607fa3bd4ca4a00aa3ddee6359/?r=plwd

Фарш мясной - 500 г
Капуста - 500 г
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Соль
Перец
Паприка
Сметана
Сыр - 50 г

https://dzen.ru/video/watch/61e9afd997956016647c1948?f=d2d










Мясной фарш (свинина) - 500 г
Молодая капуста - 1 кочан
Томаты - 2 шт.
Лук репчатый - 1 луковица
Майонез - 100 г
Сыр - 150 г
Соль - 0.5 ч. л.
Паприка - 10 г
Перец чёрный молотый - 6 г
Свежая зелень






Капуста с фаршем в духовке





Капуста молодая - 2 маленьких кочана
Фарш куриный - 600 г
Специи
Соль
Кетчуп
Сметана
Сыр - 100 г









Нарежьте 1 луковицу.
Соль, черный перец, смесь итальянских трав, майоран, 4 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. соевого соуса.
Нарезать 2 мясных филе.
Накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться на 30-40 минут.
Нарежьте 1 среднюю капусту.
Смажьте противень растительным маслом и выложите на него капусту.
Нарезать морковь.
Добавьте соль, черный перец и растительное масло.
Добавьте мясо и хорошо перемешайте.
Накройте алюминиевой фольгой и запекайте при температуре 180°C в течение 25 минут.