• Авторизация
Дневник Галина_Баринова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Соль адыгейская 17-02-2013 17:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[380x330]

Ингредиенты для Соль адыгейская

 

  • соль морская пищевая - 1 кг;
  • чеснок  (головки)  - 2 шт;
  • орегано - 1 ст.л.;
  • базилик - 1 ст.л.;
  • сухая зелень - 1 ст.л.;
  • хмели сунели - 1 ст.л.;
  • молотый кориандр - 1 ст.л.;
  • чабер - 1 ст.л.;
  • перец чёрный молотый - 1 ст.л.;
  • паприка - 1 ст.л.;
  • перец чили - 1 ст.л.;
  •  
  • Соль адыгейская рецепт
       
    Приобретите, пожалуйста, морскую соль мелкого помола.
       
    Подберите набор специй и чеснок.
       
    Специи перемешайте, а чеснок выдавите через пресс.
       
    Тщательно перетрите специи с чесноком и начинайте понемногу добавлять соль, всё время перетирая, чтобы соль вобрала ароматы, пропиталась специями и чесноком. Не просто перемешивать, а именно перетирать.
       
    Обязательно пересыпьте соль в банку с завинчивающейся крышкой.
       
    Такая соль прекрасно сочетается с мясом, рыбой, рисом

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Соль адыгейская | Галина_Баринова - Дневник | Лента друзей Галина_Баринова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»