Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Очень РЕДКО встречаешь такие рецепты. ▂ ▂ ▂ Торт "Рафаэлло". Мягкий и Очень Вкусный и ПРОСТОЙ

[640x480]
Мягкий и Очень Вкусный и ПРОСТОЙ
Ингредиенты и приготовление.

2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.
Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.


КРЕМ:

2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь.
Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.
Коржики выпекать несколько минут.
Пока коржи еще теплые, смазать их кремом.
Посыпать кокосовой стружкой.
Приятного Аппетита.