Приготовить тесто дрожжевое ( я использовала для этого хлебопечку), тесто должно быть в меру крутым и увеличенным вдвое;
Вишню разморозить, слить лишнюю воду и смешать с джемом;
Тесто разделить на 2 половины;
Каждую раскатать на прямоугольник, толщиной в 1-1,5см
Выложить вишню полосой вдоль теста и свернуть рулетом, края защипнуть;
Должны получиться 2 длинных рулета;
Рулеты осторожно скрутить между собой и свернуть в кольцо, края соединить;
Выложить на смазанный маслом противень, смазать льезоном, посыпать кунжутом;
Выпекать в разогретой духовке 180-200 градусов — 20-30 минут;
Вот такой получился венок...)))
[показать]http://www.koolinar.ru