Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Простая в приготовлении закуска из куриной грудки. Сочная внутри, хрустящая снаружи
Простая в приготовлении закуска из куриной грудки. Сочная внутри, хрустящая снаружи
Давайте приготовим замечательную, очень простую и быструю закуску. Нравится абсолютно всем, и взрослым, и детям. Исчезает со стола за минуты!
Ингредиенты:
- 3 куриных филе
- 4 ст.л. соевого соуса
- 2 больших зубчика чеснока
- 2 ч.л. меда
- лимонный перец
- 2-3 ст.л. кукурузной муки
Начнем с куриной грудки. Нарезаем грудку длинными полосками.
К куриной грудке добавляем 4 столовые ложки соевого соуса.
Два больших зубчика чеснока выдавленных через пресс.
Добавляем две чайные ложки мёда.
Еще немного лимонного перца.
Хорошо перемешиваем и оставляем промариноваться на 1 час при комнатной температуре.
Сковородку ставим разогреваться, наливаем немного растительного масла. Каждый кусочек достаем из маринада и обваливаем в кукурузной муке.
Выкладываем обваленные кусочки на сковородку и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Как только кусочек подзолотится снизу - переворачиваем. Куриная грудка сама по себе готовится очень быстро, а маринованная еще быстрее. Очень важно не передержать, тогда кусочки останутся очень сочными и вкусными.
