Котлетки из крабовых палочек

Ингредиенты:

1. Крабовые палочки - 200гр

2. Любой твердый сыр - 150гр

3. Чеснок - 1долька

4. Яйца - 2-3шт

Приготовление:

Для начала измельчим крабовые палочки в стружку.

Легче это сделать когда они ещё замороженые

Далее к этой массе прибавить

тертый на крупной терке сыр и яйца

Добавляем также чеснок,

пропущенный через пресс.

Все тщательно перемешиваем и

лепим из полученной массы котлетки.

Обваливаем их в муке.

Жарим котлетки на растительном масле

на среднем огне до образования

румяной корочки с двух сторон.

Приятного аппетита!

Подавать с пылу с жару.

Рецепты от Шеф Повара