Мини-рулетики из чернослива, запеченные в беконе

[показать]

Сочетание чернослива, грецких орехов, сыра и бекона складываются в гармоничную закуску.

Мини-рулетики прекрасно подходят, чтобы угощать гостей на домашних вечеринках или фуршетах. Сделать их можно совсем быстро прямо перед подачей на стол.

Уверена, и внешний вид, и вкус таких рулетиков обязательно понравятся вам и вашим гостям.

[показать]

Ингредиенты:

5 шт длинных ломтиков бекона (или ветчины, или карбонада);

5 шт крупного чернослива;

5 половинок грецкого ореха;

150 гр сыра;

4-5 веточек пряных трав, специи;

шпажки как для канапе.

Рассчитано на 5 порций.

[показать]

Чернослив должен быть без косточек, помыт, просушен. Надрезаем его с одной стороны и начиняем половинкой грецкого ореха.

[показать]

Пеленаем черносливины в ломтики сыра. Я нарезала с помощью сырорезки, получается тонкие и ровные кусочки.

[показать]

Присыпаем ломтики ветчины пряными травами и заворачиваем в рулетики.

[показать]

Скрепите из шпажками. Поставьте их в разогретую духовку совсем не надолго, только чтобы сыр растаял.

Можно подавать гостям!

izum.darievna.ru/page/mini-ruletiki-iz-chernosliva-zapechennye-v-bekone#comments