1 яйцо,
1 стакан кефира,
1 ст. ложка сахара,
щепотка соли,
погасить 1 ч. ложку б/горки соды (вместо соды можно разрыхлитель),
1 ст. ложка растительного масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все компоненты хорошо перемешать. Добавить 6 ст. ложек муки и 1 стакан воды (комнатной температуры). Всё проблендерить.
Сковородку нагреть, смазать растительным маслом (кисточкой).
Можно выпекать блины дальше на сухой сковородке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
ваша ЛЮБАША БОДЯ