Оригинальный и вкусный закусочный торт придется по вкусу самому привередливому гурману.
Нам потребуется для омлетов:
6 шт. яиц;
3 ст.л. молока (сливок);
3 ч.л. муки;
3 ч.л. натертого твердого сыра;
100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп);
3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп);
соль.
Для крема:
1 шт. красного болгарского перца;
200 гр. не слишком жирного сыра;
2-3 ст.л. майонеза;
соль.