Яблоки в творожном тесте.
03-02-2018 14:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения IrinaKitaeva Оригинальное сообщение
Яблоки в творожном тесте.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения IrinaKitaeva Оригинальное сообщение
Яблоки в творожном тесте.
Ингредиенты:
- 6 яблок среднего размера
- 200 гр пшеничной муки+немного для посыпки
- 200 гр творога (сухого) - 200 гр сливочного масла (холодного)
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 6 ст. ложек сахара
- сахарная пудра, корица, соль
Приготовление:
1. Муку просеять, собрать горкой, сделать углубление, добавить в него протертый через сито творог, соль, рубленое масло и замесить густое однородное тесто. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут.
2. Духовку разогреть до 200 градусов.
3. Яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину, припустить в течение 5 минут в небольшой кастрюле с добавлением лимонного сока, вынуть и обсушить.
4. Готовое тесто раскатать в прямоугольный пласт на присыпанном мукой столе, нарезать на квадраты, соответствующие величине яблок.
5. На середину квадрата из теста выложить яблоки, внутрь которых засыпать сахар, смешанный с корицей.
6. Соедините противоположные концы квадратов, смажьте их взбитым яйцом и запеките яблоки в тесте в течение 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Яблоки в творожном тесте. | Иголка-Ниточка - Дневник Иголка-Ниточка |
Лента друзей Иголка-Ниточка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»