• Авторизация
Дневник Иринщик Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кабачки маринованные 19-06-2012 06:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Кабачки маринованные

 

[300x225]
Рецепт от моей подруги, которая ест такие  банками. Попробуйте и вы... Таким же образом хороши и перезрелые огурцы.
 
[300x225] Ингредиенты:

 

  • Чеснок, перец горошком по вкусу

Для маринада:

  • 7 стаканов воды (250 мл)
  • 2 столовые ложки соли
  • 3 столовые ложки сахара
  • 150 мл уксуса 9%
 зачистить, вымыть, нарезать кружками и выложить в простерилизованные банки с чесноком и перцем горошком:
[300x225]
Маринад закипятить и варить минут 5:
[300x225]
Горячим залить  в банках:
[300x225]
Стерилизовать 0,5 литровые банки 4 минуты, 3-х литровые — 20 минут. Остальные — промежуточно:
[300x225]
Закатать, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания:
[300x225]

источник http://harch.ru/domashnie-zagotovki/kabachki-marinovannye

 

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ
Часть 2 - ЗАКРЫВАЕМ ПОД КРЫШЕЧКУ: БАКЛАЖАНЫ
...
Часть 18 - Закуска из кабачков со сладким перцем «Тещин язык»
Часть 19 - Баклажаны в аджике
Часть 20 - Кабачки маринованные
Часть 21 - Баклажаны с фасолью и овощами
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачки маринованные | Иринщик - Дневник Иринщик | Лента друзей Иринщик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»