Кисло-сладкие яблоки в нём приятно сочетаются с заварным кремом и молотыми орехами.
Основу можно готовить одну и ту же, а начинку каждый раз пробовать новую: грушу, вишню, сливу, абрикос… Порции торта из указанных в рецепте продуктов хватает на 12 человек.
Ингредиенты:
1 кг яблок
180 г сахара
2 яйца
200 г сливочного масла для теста и 200 г для крема
500 мл молока
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. муки в крем
390 г муки в тесто
0,5 ч. л. соды
1 ст. л. 9%-го уксуса
1 пакети