Была ли Кровавая Мэри такой кровавой, как о ней думают?
Коктейль «Кровавая Мэри» - вещь хорошая, и практически всем, кто пробовал, очень даже нравится. Как приготовить коктейль «Кровавая Мэри»? Кидаем в большой бокал 6 кубиков льда, наливаем водки 50 грамм, затем аккуратненько по лезвию ножа или по стеночке бокала наливаем томатный сок (150 грамм), затем выжимаем туда сок из четвертинки лимона, кидаем по щепотке соли и чёрного перца, добавляем 2 капельки соуса табаско плюс 5 капель вустерского соуса, и добавляем стебель сельдерея.
Кроме того, в лучших домах Филадельфии коктейль «Кровавая Мэри» принято украшать всевозможными гарнирами, но если Вы стремитесь к простоте и минимализму, можно обойтись и без гарнира.
Однако цель данной статьи - не в том, чтобы научить читателей приготовлению коктейля «Кровавая Мэри», а в том, чтобы объяснить, откуда взялось его название, и развеять легенду о Кровавой Мэри, которой до сих пор пугают английских детей.
Коктейль «Кровавая Мэри» получил своё название в честь английской королевы Мэри Тюдор (Mary Tudor, 1516-1558, правила Англией в 1553-1558).
В русифицированном варианте Мэри - это Мария, поэтому в нашей исторической литературе эту королеву (чей портрет в молодости можно видеть слева) именуют как Мария I Тюдор.
Но всё же в историю она вошла не под своим официальным тронным именем, а под прозвищем «Кровавая Мэри» (по-английски - «Bloody Mary», в русифицированном варианте - Мария Кровавая).
Мария Кровавая - это единственная королева Англии, которой не поставили ни одного памятника, а день её смерти (17 ноября) до сих пор отмечается английскими протестантами как всенародный праздник.
Однако мы не англичане, и британские средневековые традиции не застилают нам глаза, поэтому давайте попробуем разобраться, а была ли королева «Кровавая Мэри» такой уж кровавой, или это не более чем легенда.
Итак, несколько очень важных фактов о «Марии Кровавой».
Во-первых, при жизни Марию никто и никогда не называл «кровавой»! Наименование королевы Марии как «Кровавая Мэри» появляется в английских письменных источниках только в начале 17-го века, то есть примерно через 50 лет после её смерти!
Именно с того времени Марию начинают называть «жестокой» и «кровавой» властительницей, омрачившей своё правление «многочисленными казнями».
Однако в действительности Мария была самой доброй и милосердной правительницей Англии в 16-м веке!
За время правления Марии «Кровавой» было казнено 287 (двести восемьдесят семь) человек. Всего 287 человек за 5 лет.
Для противников смертной казни и одна казнь - уже трагедия. Однако давайте-ка сравним «кровожадность» королевы Мэри с её «коллегами по престолу».
Итак, за годы правления отца Марии, короля Генриха VIII (1509-1547), в Англии было казнено 72 000 (семьдесят две тысячи) человек. За время правления младшей сводной сестры и преемницы Марии, королевы Елизаветы I (1558-1603), в Англии было казнено 89 000 (восемьдесят девять тысяч) человек.