Филе семги, соевый соус, болгарский перец, лимон, коричневый сахар, чеснок, тимьян сушеный.
Болгарский перец запечь, снять кожицу, измельчить блендером или вилкой. Соевый соус, сок лимона, 3зуб. чеснока через пресс, 1/2ч.л. сахара и щепотку тимьяна смешать с кашицей из перца, залить этой смесью нарезанную рыбку и оставить на 30мин. Наколоть семгу на шпажки, сбрызнуть оливковым маслом и запечь 15-20мин. при 180*.
Приятного аппетита!