Среднее время приготовления нашей запиканки один час, порций получается шесть.

Сложность три из пяти.

 

Нам понадобятся такие продукты:

 

Первое-Творог — 800 г.

второе-Яйца — 2 шт.

третье-Сахар — 100 г.

четвертое-Вермишель — 100 г.

пятое-Слоеное тесто — 200 г.

шестое-Изюм — 50 г.

седьмое-Сливочное масло — 30 г.

восьмое-Яичный желток — 1 шт.

девятое-Разрыхлитель — 1 ч.л.

десятое-Ванильный сахар — 1 ст.л.

одиннадцатое- Соль – по вкусу

 

  Кстати собираюсь купить манеж graco. Это незаменимый помощник для молодой мамы. Самое главное все отстегивающиеся детали можно стирать в обычной машинке-автомате в режиме деликатной стирки. Более подробно на сайте www.m-baby.ru. А мы начинаем готовить.

 

Приступаем к приготовлению:

 

Первый этап.

1. Яйца взбить со щепоткой соли, обычным и ванильным сахаром в пышную массу.

 

Второй этап.

2. Добавить творог, растопленное масло и разрыхлитель, взбить еще раз. Всыпать вермишель и изюм, хорошо перемешать.

 

Третий этап.

3. Покрыть творожную запеканку с вермишелью сверху пластом размороженного слоеного теста. Смазать тесто желтком.

 

Четвертый этап.

4. Выпекать 45 минут при 180 градусах. Если верх начнет сильно зарумяниваться, накрыть пергаментом для выпечки.

 

Пятый этап.

5. Остудить, нарезать на куски. Подавать запеканку теплой, посыпав сахарной пудрой.

 

Приятного аппетита вам и вашим близким!

 

                                                                                    для вас do-it-yourself-best.net