В продолжении темы штруделей,и прочей вкусной  выпечки..



Кексы — один из самых простых видов выпечки.

Они не капризны, в отличие от бисквитов.

Легки, как песочное печенье.



Ванильные кексы с черникой



280 г муки

1 ст. ложка разрыхлителя

100 г сахара

225 мл молока

3 яйца

115 г растопленного сливочного масла

1 ст. ложка ванильного
сахара

200 г свежей или мороженой черники
Смешать муку, сахар и разрых