Шашлык из морепродуктов: креветок и морских гребешков
25-10-2011 01:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Предлагаю рецепт шашлыка из морепродуктов: креветок и морских гребешков. Приготовить его проще простого, а получается очень эффектно и вкусно.
На небольшие деревянные шпажки (они продаются в хозяйственном магазине) нанизываем очищенные королевские креветки, чередуя их с дольками морских гребешков. Предварительно морепродукты можно замариновать на 20 минут в лимонном соке.
Обжариваем шашлыки на решетке на открытом огне или на рифленой сковородке на плите.
Подаем шашлык из морепродуктов на стол сразу же. Тарелки предварительно гарнируем листком салата и тонко нарезанными ломтиками авокадо и дыни.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote