Продукты нужны такие на пять штук:

 

  -пять целых капустных листьев

-тертый сыр семьдесят грамм

-два зубчика чеснока

-ветчина ( нарезка ) пять кусочков

-майонез 

Начинаем готовить:

 

яицо взбить + соль по вкусу

мука и панир. сухари ( с семечками кунжута )

раст. масло

 

Капусту отварить в подсоленной воде, остудить, срезать утолщения.

Сыр + чеснок + майонез + нарезанная тоненькими брусочками ветчина - перемешать.

На капустный лист выложить ст.л. начинки, свернуть в конвертик.

Обвалять сначала в муке, потом во взбитом яице, а затем в паниров. сухарях с семечками. Обжарить на раст. масле до золотистого цвета. 

 

источник