Этот праздничный салат «Дамский каприз» с курицей, черносливом, киви и гранатом, можно приготовить на День Влюбленных - 14 февраля. Выглядит он аппетитно! Ярко, эффектно и даже соблазнительно!
Ингредиенты:
Бедра куриные - 2-3 шт
Сыр - 100 г
Чернослив - 50 г
Яйца - 3 шт
Морковь - 2 шт
Киви - 2 шт
Гранат - 1 шт
Майонез - 4-5 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление:
Куриные бедра отварить до готовности и остудить. Отделить мясо от костей.
Мелко нарезать куриное мясо и выложить на блюдо вокруг стакана.
Нанести на слой мяса майонезную сетку. Выложить мелко нашинкованный чернослив.
Слой отварных мелко нашинкованных яиц и майонез.
Слой тертой отварной моркови. Слой майонеза. Немного посолить по вкусу.
Слой тертого сыра. Хорошо промазать майонезом.
Выложить тонкие ломтики киви.
Убрать стакан и украсить зернами граната.
Салат «Дамский каприз» готов. Дайте салату настояться в холодильнике 1 час и подавайте к праздничному столу.