Селёдка нежная, вкусная.
12-11-2016 07:40
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Селёдка по-голландски
Ингредиенты:
Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль - 4 ч.л.,
Морковь - 1 шт.,
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)
Выход:
две 0,5 л банки (4-6 порций)
Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке. Лук нарезаем кольцами. Выкладываем слоями в банку:
на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца и соли.
Сверху - слой сельди. Затем снова овощи и специи.
И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки.
Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник. На второй-третий день селёдка готова.
Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная.
При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
Комментарии (6):
Мечтающая_Ирина
12-11-2016-08:45
удалить
очень вкусно Любаша спасибо большое
Ответ на комментарий Мечтающая_Ирина #
С магазинной не сравнить, вкуснее.
Ответ на комментарий В_Е_В #
И вам спасибо.
Ответ на комментарий тоська-боська #
Точно!!любовь!
Комментарии (6):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Селёдка нежная, вкусная. | пижма123 - Дневник пижма123 |
Лента друзей пижма123
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»