[показать] Если ты любишь принимать гостей, попробуй сделать это по всем правилам этикета. Конечно, если к тебе просто забежала подружка на чашку кофе, соблюдение всех этих правил - излишне. А вот для праздничного приема - наши советы будут в самый раз.

1. Прежде всего совет гостям: пока хозяйка не пожелала всем приятного аппетита, никто не должен начинать есть.

2. В последнюю очередь кушанье на тарелку накладывают себе хозяева, а до этого следят за тем, чтобы были обслужены все гости.

3. Очень важно убедиться, что каждый гость обеспечен всем необходимым для приятного времяпрепровождения за столом.

4. Суп в тарелки за столом наливают так, чтобы заполненным было только углубление тарелки. После этого тарелку подносят гостю справа и правой рукой ставят на тарелку для жаркого.

5. Жаркое, рыбу, закуски, овощи, пирожные, печенье, конфеты и все остальное подается слева, в отличие от кофе, который опять же наливают с правой от гостя стороны. Сахар и сливки для кофе гости кладут и наливают уже самостоятельно.

6. Предлагая блюдо, подноси его вплотную к тарелке гостя, чтобы ненароком не накапать на скатерть. При этом ложка или вилка должны быть повернуты так, чтобы гостю было удобно взяться за ручку правой рукой и положить себе кушанье.

7. Сигареты предлагайте слева, а прикурить — справа.

8. Использованную посуду собирать со стола рекомендуется быстро и бесшумно, опять же подходя к гостю с правой стороны.

9. Просить гостей помочь убрать со стола – очень дурной тон, можно воспользоваться их помощью лишь в том случае, если у тебя в гостях очень близкие люди.

10. Блюда предлагаются по старшинству или с того гостя, которому ты хочешь выразить особое уважение.

На самом деле это только кажется трудным, потом ты сама не заметишь, как привыкнете. Этикет тем и хорош, что, научившись соблюдать его один раз, ты запомнишь правила хорошего тона и будешь следовать им, не задумываясь.

Источник: http://www.passion.ru/