Надо: свежий огурец, овощерезка (или острый нож)









Очень красивая основа для разнообразных закусок - один из вариантов
"Тартар из форели на коврике из огурцов " от Ланушка80


А вот еще одна зеленая "циновочка" от Наташи-Утро