Все просто до элементарного :
-стакан муки
-2/3 cтакана манки
-стакан сахара
-100гр любого масла (топленое, сливочное, оливковое, кокосовое, подсолнечное, что угодно)
-2 стакана любого молочного продукта (кефир, йогурт, молоко, сгодится все)
-пакет ванилина
-столовая ложка цветов лаванды
-полпакета разрыхлителя (я кладу вместо него треть чайной ложки гашеной соды)
-2 средних яблока
Греем духовку, смазываем противень или покрываем его пекарской бумагой, нарезаем и раскидываем яблочки, миксуем тесто (я люблю чтобы оно было жидким и нежным).Заливаем яблоки тестом, ставим в разогретую духовку и убавляем нагрев до минимума. 40 минут курим бамбук
[показать]. Проверяем готовность- очень желательно чтобы Шарлотка имела слегка недопеченный вид. В этом виде ее можно еще на полчаса оставить в выключенной духовке чтобы процесс приготовления блюда, который еще идет завершился. Обязательно попробуйте- Лаванда дает такой неповторимый аромат и послевкусие, что обычную Шарлотку Вы можете и не захотеть потом отведать :) Приятного аппетита
[показать]!
Серия сообщений "-Мой дом":Дом там где Сердце...Часть 1 - Сумбурный день...
Часть 2 - Зимний день.
...
Часть 33 - Bedding.
Часть 34 - Наш декор...
Часть 35 - Любимая Шарлотка с лавандой (или рецепты для ленивых))