Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщениеБыстрый закусочный кекс с сосисками
ЗАКУСКА из сосисок. Быстрый закусочный кекс. Вкусно! И к пиву, и к чаю, и просто так. Времени на приготовление нужно 5 минут, а гости всегда довольны!


• Сосиски - 3 шт.
• Мука - 150 г
• Яйца - 3 шт.
• Сметана - 100 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Сыр - 80 г
• Маслины - 10-15 шт.
• Зеленый лук
• Перец черный молотый
• Соль

Все очень просто и быстро.
Нарезать сосиски, маслины, зеленый лук, натереть на терке сыр.
__
Яйца взбить, добавить сметану, перец и соль. Перемешать. Постепенно подсыпать муку, просеянную с разрыхлителем.
Вот такое должно быть тесто.
__
Смешать тесто с сосисками, зеленым луком, маслинами и сыром. Хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом форму. У меня форма 25х13 см
__
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Можно подавать горячим или остудить - вкусно и так, и так