Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Простое украшение из обычного огурца и помидора

[показать]Это украшение отлично смотрится на нарезке или салате праздничного стола и не требует каких-то особых навыков и умений для приготовления. Всё очень просто.

Для украшения Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• огурец длиной не менее 8 см;
• помидор;
• зелень.

Огурец длиной 7 см, разрезаем пополам вдоль.

[показать]

Делаем тонкие наклонные надрезы почти до конца.

[показать]

Каждую вторую полосочку заворачиваем внутрь.

[показать]

Помидор нарезаем маленькими кусочками, положить их в завернутые "капельки".

[показать]

Украсить зеленью.

[показать]

 

Идея взята из книги: Элизабет Бангерт "Праздничный стол. Готовим. Украшаем. Сервируем".