[700x393]
Состав:
2 стакана овсяных хлопьев
1 стакан муки
100 грамм твёрдого сыра
150 грамм сливочного масла
соль, перец


Приготовление:

Хлопья смешать мукой, солью и перцем. Добавить тертый сыр и размягченное масло. Постепенно добавляя молоко, замесить тесто.

Раскатывать на поверхности, присыпанной мукой (я раскатывала прямо на противне). Толщина пласта должна получиться около 4 мм. Нарезать на полоски толщиной 1 см. Я половину палочек ещё посыпала тмином.

Выпекать при 180 гр. до золотистого цвета ( у меня ушло 35 минут).

Приятного аппетита!