Состав:

3 кг огруцов

700 гр репчатого лука

100 гр кипяченой воды

200 гр раст. масла

150 гр 9% уксуса

4 ст.л. соли

4 ст.л. сахара

Приготовление:

Огурцы и лук нарезать мелкими колечками. 

Добавить воду, масло, уксус, соль, сахар и все перемешать.

Оставить настаиваться на 5 часов.

Как настоятся - на плиту. Довести до кипения и варить на среднем огне 20 минут.

Горячим разлить в чистые банки и закрыть. Банки укутать. 

Как остынут - убрать в холодное место.