Состав:

1 л ягод

1 л сахара

Приготовление:

Ягоды перебрать, очистить от веточек, промыть. Высыпать их в кастрюлю, засыпать сахаром и поставить на медленный огонь.

Когда ягоды дадут сок, огонь увеличить и довести варенье до кипения. На среднем огне поварить еще 2 минуты.

Готовое варенье протереть через сито и горячим разлить по стерильным банкам.

Хранить в холодильнике. Со временем варенье загустеет и станет, как джем.