• Авторизация


Ханын 27-11-2011 17:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


В интернете аналогов с подобным названием я не нашла, но у нас в семье это блюдо готовится именно под таким названием.

Состав:
Пельменное тесто
500 гр фарша
4 средние картофелины
2 небольшие луковицы
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Картофель и лук мелко нарезать, смешать с фаршем, посолить, поперчить.
Тесто разделить на кусочки размером с шарик для пинг-понга. Тонко раскатать. В каждую лепешку положить начинку на глаз. Защипнуть сверху (как пирожки). Должны получиться большие сочни-колбаски.

Готовить в пароварке 40-50 минут. Подавать с соусом из сметаны, майонеза и чеснока.

Такая вкуснотища!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ханын | Ispanija - Дневник молодой мамочки! | Лента друзей Ispanija / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»