• Авторизация
Дневник NeigeFille Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печенье "Мадлен" 01-10-2011 21:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Печенье "Мадлен"

[показать]

Ингредиенты

  • мука - 0.5 ст.
  • разрыхлитель - 1 ч. л.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • масло сливочное - 80 г
  • сахар - 0,3 ст.

для глазури:

  • сахарная пудра - 2 ст.
  • лимонный сок - 2 ч. л.
  • вода (кипящая) - 2 ст. л.

Категория блюда

Выпечка

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

35 минут

Количество

12 порций

 

Процесс приготовления

Растереть в большой миске яйца с сахаром до однородности.

Просеять в эту же миску муку с разрыхлителем, перемешать. Добавить растопленное масло и замесить жидкое тесто.

Разложить тесто по слегка смазанным маслом формочкам и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 10 мин. Остудить на решетке, затем вынуть из формочек.

Перемешать сахарную пудру с кипятком и лимонным соком до густой пасты. Решетку с печеньем поставить на поднос. Смазать печенье глазурью, дать подсохнуть.

Приятного аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Изящная_я 01-10-2011-22:19 удалить
Вроде лёгкий в приготовлении рецепт и по фото печенье выглядит вкусно, надо будет как-нибудь попробовать приготовить. А ты их готовила? :)
Обратиться - Ответить - К полной версии
NeigeFille 01-10-2011-22:52 удалить
Ответ на комментарий Изящная_я # Да,получилось очень вкусно =)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Tolsky 04-10-2011-22:51 удалить
Я люблю готовить, а тесто меня не манит...Но печенье выглядит очень красиво и заманчиво,...я бы сказал порочно заманчиво... :)
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье "Мадлен" | NeigeFille - Дневник NeigeFille | Лента друзей NeigeFille / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»