• Авторизация
Дневник NeigeFille Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вишнево-сливочное желе 26-09-2011 20:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Вишнево-сливочное желе

  [показать]

 

Ингредиенты

  • вишневый сок - 100 мл
  • сливки молочные (жирные) - 200 мл
  • сахар - 2 ст. л.
  • вода - 3 ст. л.
  • вишня (с веточками) - 10 шт.
  • желатин - 2 ч. л.

Категория блюда

Десерты

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

2 часа

Процесс приготовления

Желатин замочить в воде. Сливки взбить с сахаром. Когда желатин набухнет, добавить половину в сок. Поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить. Разлить сок по формочкам и поставить в холодильник на 20 мин.

В оставшийся желатин добавить 3 ст. л. воды. Довести его до кипения, сразу же снять с огня, дать немного остыть и аккуратно ввести в сливки. Перемешать и разложить по формочкам поверх вишневого желе.

В середину каждой формочки поместить по 1 вишне веточкой вверх. Поставить в холодильник на 2 ч.

Вот и все готово.Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вишнево-сливочное желе | NeigeFille - Дневник NeigeFille | Лента друзей NeigeFille / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»