• Авторизация
Дневник Iksu Лента друзей - Дневник - Полная версия


IKEA опубликовала рецепт своих фрикаделек 14-05-2020 12:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения svet-lana51 Оригинальное сообщение

IKEA опубликовала рецепт своих фрикаделек, чтобы их можно было приготовить в самоизоляции


IKEA опубликовала рецепт своих знаменитых фрикаделек, пишет Hypebeast. Сеть пошла на этот шаг, чтобы любители фирменных митболлов могли приготовить их на самоизоляции.
iStock-494787043-768x576 (700x525, 62Kb)

Чтобы приготовить классические фрикадельки от IKEA, понадобятся:

500 г фарша из говядины
250 г фарша из свинины
мелко нарезанная луковица
измельченный зубчик чеснока
100 г сухарей для панировки
яйцо
5 столовых ложек цельного молока
соль и перец
https___hypebeast.com_image_2020_04_ikea-meatballs-recipe-stay-at-home-02-768x512 (700x466, 46Kb)

Для приготовление митболлов необходимо смешать оба фарша, добавить лук, чеснок и остальные ингредиенты. Из полученной мясной массы нужно скрутить небольшие шарики и пожарить их со всех сторон. После этого фрикадельки следует запекать в духовке в течение получаса (Главная информация: Запекаем в духовке 30 минут при 180*С после обжаривания).

Чтобы приготовить сливочный соус к митболлам, понадобятся:

несколько чайных ложек подсолнечного/оливкового масла
40 г сливочного масла
40 г пшеничной муки
150 мл бульона из овощей
150 мл говяжьего бульона
150 мл жирных сливок
2 чайные ложки соевого соуса
1 чайная ложка дижонской горчицы
Сливочное масло нужно растопить в сковороде, добавить туда муку и помешивать в течение двух минут. Далее к ним следует добавить оба бульона и снова перемешать. Затем в массу добавляются оставшиеся сливки, соевый соус и горчица. Массу нужно довести до кипения и позволить ей загустеть.
источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
TAISA_ANDRYEYEVA 14-05-2020-23:05 удалить
Благодарю!
Вкусненько!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Iksu 21-05-2020-10:47 удалить
Ответ на комментарий TAISA_ANDRYEYEVA # Не за что)
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник IKEA опубликовала рецепт своих фрикаделек | Iksu - Дневник Iksu | Лента друзей Iksu / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»