[655x436]

Яблочное варенье или яблочный ждем, потому что яблоки там все таки есть даже после варки, но и для варенья не слишком целые, но так вкусно получается, да так просто готовиться. Яблок бывает иногда очень много, подойдут и падшие и немного не дозревшие (сахару чуть больше понадобится).

[показать] Нажмите на фото для увеличения Ингредиенты   посчитать калории   Яблоки 5 кг   Сахар 4,5 кг   Лимон 1 штука Комментировать [x5] [x14]

[показать] Нажмите на фото для увеличения

Шаг 1 Яблоки моем, чистим и нарезаем довольно большими кусочками (дольками). Комментировать [x5]

[показать] Нажмите на фото для увеличения

Шаг 2 Засыпаем яблоки сахаром и даем постоять 2 часа. затем ставим на средний огонь. Комментировать [x5]

[показать] Нажмите на фото для увеличения

Шаг 3 Лимон моем и нарезаем вместе с кожурой маленькими кусочками. Комментировать [x5]

[показать] Нажмите на фото для увеличения

Шаг 4 Добавляем лимон и варим на небольшом огне 15 минут. Затем выключить и дать остыть на комнатной температуры. Затем повторить процедуру варки и на третий раз варенье можно разливать по стерилизованным банкам. 2 комментария к этому шагу ▪ А воды не надо? ОтрокА воды не надо? ▪ Отрок, добрый день. Воду в данном рецепте не используем, яблоки были сочные. Если у вас сорт яблок более сухой. то можно немного добавить воды в первый момент, что бы яблоки не пригорели. Анна Алексеевна БезиковаОтрок, добрый день. Воду в данном рецепте не используем, яблоки были сочные. Если у вас сорт яблок более сухой. то можно немного добавить воды в первый момент, что бы яблоки не пригорели. Развернуть обсуждение    Комментировать [x5]

[показать] Нажмите на фото для увеличения

Шаг 5 Разливаем варенье по банкам и закрываем стерилизованными крышками. Дать полностью остыть банкам при комнатной температуре и хранить в подвале или погребе. Комментировать [x5]

[показать] Нажмите на фото для увеличения

Шаг 6 [x3] Вот такое простое и вкусное варенье из яблок, понравится любому ребенку, да и взрослому тоже. Приятного аппетита. Комментировать