• Авторизация


СКАЗОЧНЫЕ НОВОГОДНИЕ ИМБИРНЫЕ ДОМИКИ СВОИМИ РУКАМИ. 22-12-2014 10:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Сказочные новогодние имбирные домики своими руками.

Идеи создания новогодних имбирных домиков и

рецепты приготовления.

 

  Ура ! , благодаря рецептам, которые выложены в конце этой странички мы с Вами еще успеем наделать сказочной красоты для новогоднего убранства дома и одаривания своих близких вкусными подарочками :)

Но сначала давайте вдохновимся на сказочное  творчество :, рассмотрев творения других умельцев :) кстати, можно просто купить уже готовое тесто " Пипар- кукас" или имбирное , из которых мы с Вами успеем сотворить сказку , в которую я Вас и приглашаю :)

[показать]

2.
[показать]

3.
[показать]
 

Обратите внимание на отделку домиков вспомогательными сладуськами :)
[показать]

5.
[показать]

6.
[показать]

7.
[показать]

Ах, один краше другого !!!!

Кстати, не расстраивайтесь, следующая страничка будет посвящена именно мастер-классам изготовления некоторых домиков и Вы узнаете рецепт глазури, которой Вы сможете украсить свое произведение :)
[показать]

9.
[показать]

10.
[показать]

11.
[показать]

12.
[показать]

13.
[показать]

А как Вам такие миниатюрки ?:) Думаю, только на такой и поднимется рука, а точнее откроется Ваш ротик, чтобы отведать сказку  своим чревом :))
[показать]

Посмотрите, какая оригинальная идея упаковочки для имбирной сказочки :))
[показать]

16.
[показать]

17.

[показать]

19.
[показать]

20.
[показать]

21.
[показать]

22.
[показать]

23.
[показать]

А вот Вам и идея елочки :)).
[показать]

25.
[показать]

26.
[показать]

27.
[показать]

28.
[показать]

29.
[показать]

30.
[показать]

31.
[показать]

32.
[показать]

33.
[показать]

34.
[показать]

35.
[показать]

36.
[показать]

37.
[показать]

38.
[показать]

39.
[показать]

40.
[показать]

41.
[показать]

Прикольная идея домиков- подвесочек :).
[показать]

43.
[показать]

И еще вариант елочек :).
[показать]

45.
[показать]

Как изготовить такие домики  и некоторые другие, Вы увидите на следующей страничке :)
[показать]

47.
[показать]

48.
[показать]

49.
[показать]

50Такую карету можно и на свадьбу подарить :)).
[показать]

51.
[показать]

52.
[показать]

53.
[показать]
 

Ну как , внутри у Вас еще не защекотало от желания попробовать себя в роли кулинара-пекаря ?:))

Тогда изучите парочку рецептов и выберите для себя подходящий :)

Основным ингредиентом является имбирь и другие специи :) Но у каждого рецепта есть свои отдельные дополнения.

Классический рецепт имбирного теста.

100 грамм мягкого сливочного масла + 1 большое куриное яйцо +2 стакана просеянной муки

+ СПЕЦИИ :  2 чайные ложки  молотого имбиря + 1 чайная ложка корицы + кардамон, ванилин или пачка ванильного сахара,  1 стакан сахара, разрыхлитель и конечно-  формочки или шаблоны для вырезания раскатанного теста.

Способ приготовления

Включаем духовку и за это время замешиваем тесто.  Вилкой растираем сахар с мягким сливочным маслом до получения белой воздушной смеси, которую вливаем в углубление горки из просеянной муки и всех перечисленных сыпучих смесей  и начинаем замешивать мягкое , тянущееся тесто, которое раскатываем на посыпанном мукой столе , а затем вырезаем нужные формы. Выкладываем заготовочки на противень с некоторым расстоянием друг от друга и отправляем в разогретую  до 180 градусов духовку  на 15 минут. Когда верх станет золотистым, а низ более темным- печенье готово !

.Поехали дальше ?:)

Медовый рецепт.

270 грамм муки +  100 грамм сливочного масла + 130 грамм коричневого сахара( или белого) + 130 грамм меда  + СПЕЦИИ : разрыхлитель, молотый имбирь, молотая корица- все по 1 чайной ложке + молотый мускатный орех 1 / 4 части + крупный сахар для обсыпки и соль на кончике ножа.

Способ приготовления

Во взбитое до воздушной белой массы сливочное масло с сахаром добавляем мед и яйцо и продолжаем взбивать до  получения однородной массы. Все сыпучие ингредиенты смешиваем с масляной массой и замешиваем тесто, которое сначала отправляем в холодильник на 15-20, а затем все как обычно.

Лимонное имбирное тесто.

Все , как в классическом рецепте, но дополнительно добавляем в тесто 1 столовую ложку лимонной цедры ( на мелкой терке)

Имбирное печенье из рисовой муки с фундуком

Благодаря рисовой муке печенье станет рассыпчатым и с хрусточком.

100 грамм сахарной пудры +50 грамм  молотого фундука + 100 грамм  рисовой муки + пол пачки  пекарского порошка + молотый  имбирь + 1 яйцо и сахарная пудра для посыпки.
 

Способ приготовления

Яйцо взбиваем с сахарной пудрой, добавляем в смесь пекарский порошок, фундук, муку и имбирь и тщательно замешиваем тесто. На смазанный жиром противень выкладываем  с небольшим расстоянием друг от друга маленькие шарики( с грецкий орех) , обваленные в  сахарной пудре и  выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение  10-15 минут.

Осталось только все заготовочки украсить глазурью и всевозможными сладуськами :)

[показать]

А об этом мы поговорим на следующей страничке :) Куда я Вас и приглашаю :))

С нетерпением жду Вас на следующей страничке, так как уж больно хочется  скорее творить  новогоднюю сказку своими руками :))

Ваша fljuida

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СКАЗОЧНЫЕ НОВОГОДНИЕ ИМБИРНЫЕ ДОМИКИ СВОИМИ РУКАМИ. | ПаланчукНаталья - Дневник ПаланчукНаталья | Лента друзей ПаланчукНаталья / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»