|
Сырные колечки
автор:Анжела Сиянина
Просматривала свои кулинарные записи и вот нашла старый рецепт с давних
времён,но очень-очень вкусный и очень простой. 2 шт.плавленных сырка
замороженных.Трём их на крупной тёрке ,добавляем 2 яйца,0,5
ст.сахара,0,5 ч.л соды," ст.муки,но у меня пошло в общем 2,5 ст муки
,так при замесе добавляете 2 ст.муки ,но потом при доведении тесто до
нужной консистенции(оно должно не прилипать к рукам и при этом быть
мягким ) и когда раскатывать будете на столе то и этих пол стакана и
уйдут.Раскатали сделали кружочки формочкой,форма любая( у меня стакан и я
рюмкой сделала из круга колечки) .Жарить на масле раскалённом с двух
сторон.Жарятся очень быстро и очень вкусные получаются.Попробуйте не
пожалеете .Приятного аппетита. [480x360]
источник
[300x61] |
|