Продукты возьмем такие:

 

-триста грамм обезжиренного творога;
-сто грамм йогурта;
-пятнадцать грамм желатина;
-три столовые ложки сахара;
-полтары столовые ложки какао;

 

  А я вот храню йогурт в холодильный ларь. Это очень удобно. А если у вас нет то вы можете подобрать olhon72.ru так как тут самый большой выбор и лучшие цены. Заходите и убедитесь в этом лично. А мы начинаем готовить. 

 

Можем начинать готовить:

 

Первый шаг.

 Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.

 

Второй шаг.

Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.

 

Третий шаг.

Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.

 

Четвертый шаг.

Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.

 

Пятый шаг.

 Миксером взбивать крем 1-2мин.

 

Шестой шаг.

 Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.

По желанию можно добавить орехи

Рецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал.

 

Всем приятного!!!