Ингредиенты: 

- 500 гр куриного фарша 

- 200 мл молока 

- паприка сладкая 1 ч.л.

- соль, перец по вкусу 

- приправа к курице (у меня курица гриль) 

 

Приготовление: 

1. Фарш смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать всыпать все специи, хорошо перемешать. если есть кондитерский шприц, то используйте его, у меня нет, поэтому я наполняла обычный полиэтиленовый пакетик и отрезала уголок диаметром 1,5-2 см. 

2. Отрезала от пищевой плёнки кусочек с запасом, выдавливала фарш на пищевую плёнку , закручивала аккуратно, по бокам хвостики завязывала ниточкой, и отправляла вариться в кипящую минут на 10 воду.А потом я обжарила слегка. 

3. Из этого количества у меня вышло 14 не толстых колбасок 

Приятного аппетита!