Это цитата сообщения
shapo4ka90 Оригинальное сообщениеКартофельные пампушки.
1.
[640x427]
Продукты для пампушек такие:
-два куриных яйца;
-три столовые ложки крахмала;
-пол килограмма вареной картошки;
-сто грамм твердого сыра;
-по вкусу соль;
Можем начинать готовить:
Первый шаг.
Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).Смешать с яйцом,сыром.Посолить .Добавить крахмал.Хорошо перемешать
Второй шаг.
С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре
Третий шаг.
Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Последний шаг.
Еще я поджариваю на растительном масле лук,добавляю чеснок,перец и немного подсоленной води. И заливаю этой смесью пампушки.
Всем приятного!!!