[показать]

Продукты:
4 апельсина, 3 л воды, 2 чайные ложки лимонной кислоты, 1,5 стакана сахара

Приготовление:

Цедру апельсинов среднего размера замочить на сутки в 1 л воды, добавив лимонную кислоту. Затем цедру прокрутить на мясорубке. 
Добавить еще 2 л воды, положить цедру сахар. 
Поставить на медленный огонь и довести до кипения, но не кипятить. 
Пить охлажденным.