Рецепт салата с говяжьей печенью для многих будет неожиданным. Действительно, как правило, вареную печень в качестве одного из ингредиентов салата мы используем не так часто. А зря! Сочетание вареной говяжьей печени, соленых огурчиков, обжаренных овощей оригинально и необычно по вкусу. Такой салат и для праздничного стола подойдет, и для того, чтобы в будний день порадовать домочадцев отлично сгодится!