• Авторизация
Дневник ИРИНА_6220 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мясная запеканка. 01-11-2011 02:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Иришка_Беленькая Оригинальное сообщение

Мясная запеканка.

[500x]
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА

[500x]

Ингридиенты:

Грибы — 100–150 гр.
Картофель — 6 шт.
Лук — 1 шт.
Перец
Сметана — 1 стакан
Соль
Сыр
Фарш говяжий — 200 гр.
Фарш свиной — 200 гр.
Чеснок — 2 дольки
Яйца — 1 шт.

Способ приготовления

Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.

Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать
[500x]
В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук.
[500x]
На лук выложить фарш с грибами.
[500x]
Фарш посыпать тертым сыром.
[500x]
Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.
[500x]
Залить запеканку заливкой.
[500x]
Запекать в духовке при температуре 180–200 градусов 40–60 минут. За 5 минут до готовности посыпать запеканку тертым сыром.
[500x]

Приятного аппетита!

[500x]
Ирина М. [показать]



Серия сообщений "Запеканки.":

Часть 1 - Картофельная запеканка с мясом.
Часть 2 - Мясная запеканка.
Часть 3 - Рисовый пудинг


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясная запеканка. | ИРИНА_6220 - Дневник ИРИНА_6220 | Лента друзей ИРИНА_6220 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»