"ХОЛОДНОЕ" ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ
Нам понадобится:
1 кг тыквы
1 лимон
1 апельсин
850 грамм сахара
Тыкву очищаем, нарезаем кусочками.
Лимон и апельсин очищаем от шкурки и семян.
Все перекручиваем в мясорубке.
Добавляем сахар и даем сахару раствориться.
Затем помещаем в чистые банки и убираем в холод.
По словам автора, чем дольше оно стоит, тем насыщеннее становится
Примечание: Оно идеально подойдет для выпечки - такое свежее, ароматное и настоящее! Очень полезное, учитывая то, что мы его не варим.