1 день - 1 литр молока. ( мне кажется лучше заменить кефиром)

2 день - 200 гр творога ( обезжир) и 800мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового.

3 день - 1 литр минеральной воды без газа.

4 день - 4 картофелины, сваренные в "мундире" без соли, и 800 мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового.

5 день - 5 яблок.

6 день - 200гр отваренного без соли постного мяса и 800мл сока без сахара, кроме виноградного и бананового.

7 день - 1 литр кефира.

ВЫХОД:
1 день - в течение дня употребляется сок, разведенный водой (1:1), общим количеством 0,7-1,2 литра. Концентрация сока увеличивается к концу дня, между приемами пищи можно употреблять воду.

2 день - до обеда чистый сок - 2-3 приема, после обеда - фрукты или овощи, желательно в тертом виде.

3 день - овощи, фрукты. Вводится каша на воде, хлеб, сухофрукты.

4 день - в меню добавляется отварные овощи, фрукты, вегетарианские супы, подсолнечное масло.

5 день - добавляется кисломолочные продукты (кефир, ряженка и пр.), в небольших количествах сливочное масло.

6 день - в рацион вводят сыр, сметану, соль.

7 день - добавляют яйца, творог.

После 7 дня восстановительного периода в рацион постепенно вводят продукты с высоким содержанием белка, сначала рыбу, зернобобовые продукты, потом птицу, мясо.
________________________________

Или:
выход из диеты :
8 день - кушать можно что хочешь
9 день - 200 гр творога и 800 мл сока без сахара
10 день - 200 грамм рыбы и 800 мл сока без сахара
11 день - 4 картофелины и 800 мл сока без сахара
12 день - 5 яблок
13 день - 200гр постного мяса и 800 мл сока без сахара
14 день - 1 литр кефира
15 день - опять питаемся, чем попадётся
16 день - 5 яблок
17 день - 200гр постного мяса и 800 мл сока без сахара
18 день - 1 литр кефира