• Авторизация
Дневник Алла_Пилипчук Лента друзей - Дневник - Полная версия


Язык с орехами по-кавказски. 10-01-2016 15:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Язык с орехами по-кавказски.

 

[показать]

Классическая закуска, которая очень нравится мужчинам.
[показать] Ингредиенты:

 

  • 1 отварной говяжий язык
  • 100 г грецких орехов
  • 2 луковицы
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 2-3 столовые ложки винного уксуса
  • 1 чайная ложка аджики (по вкусу)
  • 1 чайная ложка хмели-сунели
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, молотый кориандр

                                                  
Лук пассеровать на масле:
[показать]
Винный уксус растереть с аджикой, мелко нарубленным чесноком, специями:
[показать]
Язык нарезать произвольными брусочками:
[показать]
Добавить молотые орехи, жареный лук вместе с маслом, соль:
[показать]
Влить заправку и перемешать. Настоять 1 час. Подавать, посыпав рубленой кинзой:
[показать]

http://harch.ru/zakuski/yazyk-s-orehami-po-kavkazski/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Язык с орехами по-кавказски. | Алла_Пилипчук - Дневник Алла_Пилипчук | Лента друзей Алла_Пилипчук / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»